ＡＹＡの ホッとひと息

アボガドが好きで好きで…
どうしたら、美味しく食べれるか
日々研究中です。

最近作るのが…
「アボガドグラタン」。
グラタンってゆっても、
パスタは入ってないし、
ホワイトソースもなしの簡単レシピです。







アボカド 1/2個
ベーコンorウィンナー お好み
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々
にんにくパウダー 少々
ゆで卵 2個

最後に
とろけるチーズ お好み
パセリ 少々

↑混ぜて焼くだけ

いつもはアボガドをくり抜いて
余った皮を器として作るんですが
今回はちっちゃな耐熱器で(*´∇｀*)

おもてなし料理でも喜ばれるし、
具が余るので、次の日パンに挟んで食べたりします♪

おためしあれ～