2011年12月15日
米粉シチュー
「うわぁ…さすが北海道…」
最近よく流れてる某シチューのCMにて。
いつもは、このシチューのルーを買って
シチュー作りをするのですが…
先日、Lamp.イベントで購入した『米粉』で
初めて!ルーからシチューを作ってみました
なんでも米粉は“小麦粉の代わり”として
お料理ができるとのこと。
「シチューがめっちゃ美味しくできますよ!」
と聞いて、早速作ってみたのでした。
米粉ベースなら、なんでもヘルシーにと
牛乳→豆乳にchange
カボチャやインゲンも入れてみましたよ★
しめでブラックペッパーをふりかけて…
お味は…
★★★★★!!!(★5つ!満点!)
クリーミーなのに、とっても素朴で、
まろやかなシチューで、美味しい(*´∇`*)
ダマにならずに、
料理もしやすかったです~
リピ決定!
Posted by AYA at 10:35│Comments(0)
│日記